Pempek Lenjer
Bahan: 500 gr ikan tenggiri 300 gr air (gunakan sebagian untuk melarutkan gula, garam, vetsin) 5 gr gula pasir 25 gr garam 2 gr vetsin (opsional, boleh diskip) 350 gr sagu tani (saya pakai merek Liaw Liong Pit)
Yuk, saksikan video tutorialnya di sini 👇
Oya, pada video disebutkan 250 gr air (untuk adonan), yang benar mengacu pada resep yang ditulis yaitu 300 gr.
Selamat Mencoba 💪
0 komentar :
Post a Comment