Koki Rina

Showing posts with label Jajanan Tradisional. Show all posts

Pukis Banyumas

Wara wiri selama 3 hari berturut trial membuat Pukis dari 3 resep yang berbeda, dan akhirnya jatuh cinta berat dengan resepnya Rina Ri...

Alhamdulillah makin hari makin cepet edit-mengedit video, dan kayaknya udah lumayan baik. Mudah-mudahan tutorial ini bermanfaat dan mud...

Video ini tentang tehnik membuat Pempek Adaan yang praktis dengan menggunakan scoop ice cream. Untuk resepnya sudah pernah kuposting di sin...

Sumber resep: Diah Didi's Kitchen Bahan: 150 gr tepung ketan 25 gr tepung tapioka 1 sdt garam 150 gr kelapa parut 100 ml santan encer...

Bahan: 200 gr tepung terigu 400 gr sagu 2 butir telur 400 ml air mendidih 1 sdm garam 50 ml minyak sayur Royco secukupnya (optional) ...

Ceritanya saya mulai blenger makan cake yang banyak telur dan mentega, apalagi angka timbangan cenderung terus geser ke kanan sementara mul...

Bubur Candil Singkong ini menggunakan resep NCC, saya recook & ikutkan dalam event NCC Week Pangan Lokal . Alhamdulillah sukses dapat ba...

Beberapa cemilan tradisional yang ingin saya taklukkan satu di antaranya adalah Onde-onde. Ya, cemilan yang terbuat dari tepung ketan dan d...

Bahan: 500 gr daging ikan tenggiri 550 gr sagu tani 450 ml air ( sisihkan 100 ml utk melarutkan garam & vetsin) 20 gr garam Vetsin...

Bahan: 400 gr gula merah 50 gr gula pasir 50 gr bawang putih 50 gr cabe rawit 10 batang cabe merah keriting 20 gr garam 3 sdm cuka mak...

Bahan: 500 gr daging ikan tenggiri 300 cc air (ambil sebagian untuk melarutkan garam) 600 gr sagu tani 30 gr garam Seujung sdt vetsin...

Bahan: 500 gr daging ikan tenggiri 350 cc air santan (dingin tanpa buliran es), bila menggunakan santan Kara 65 cc dicampur dengan 285 c...

Bahan: 500 gr daging ikan tenggiri (boleh campur gabus 1:1) 250 gr sagu tani Seujung sdt vetsin 400 cc air (kl semua dagingnya ikan ga...

Kemarin pas buka Facebook ada salah satu akun dengan bejibun follower memposting resep pempek, ketika saya baca detail mulai dari bahan2ny...